春季养肝，7种好物不可错过

春季万物复苏、阳气始发，人的肝气也变的旺盛。睡眠不好也会出现肝气不顺的现象。今天就推荐一些春天养肝的食物吧。

春季养肝食物

海带

钙含量非常丰富，同时含有多种人体必需的微量元素，多吃对肝有益。

小米

小米等谷类食物是护肝首选，它富含丰富的蛋白质、维生素E和B族维生素，护肝的同时还能够保护胃黏膜。

蘑菇

肝是人体主要的解毒器官，蘑菇等具有强解毒功能的食物能对肝有很好的保护作用。

茼蒿

绿色入肝，所以多吃点绿叶蔬菜对清肝火也有很好的作用，而且茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些。春季里多吃茼蒿菜有清血，养心，润肺及消痰等功效。茼蒿一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等。

猪肝粥