天热没胃口，三道西瓜餐帮你开胃

夏季很容易出现食欲不振的情况，天气太热，一热就会吃不下，只想吃冰冰凉凉的食物，但是长期吃并不好。出现食欲不振、吃不下饭的情况，不妨用西瓜来开开胃，一起来看下西瓜的开胃做法。

西瓜是夏季消暑解渴不可缺少的水果之一，特别是经过冷藏后的西瓜，吃起来更是爽快。西瓜除了能直接吃，或者是榨汁喝之后，把西瓜做成各种的菜式，还可以帮助我们开胃和解暑。例如，西瓜和苦瓜搭配(不爱苦瓜的人，或许会觉得这是黑暗料理，但实际上味道没那么差)，可以起到更好的利尿作用，或者是西瓜上浇一些辣椒汁，可以适当的提高食欲以及消化系统功能，也可以把西瓜汁做成西瓜酪，可以帮助补充大量的蛋白质。

下面就具体来介绍一下，这三道西瓜餐的具体做法：

1、椒油西瓜

去掉西瓜外层的绿皮，把西瓜肉取出来，就剩下西瓜那层白白的肉，然后切成一小寸的小段，在锅里烧开水之后，放入瓜段，等到瓜段浮起来之后，就捞出来沥下水分后放到盘子里。然后加一些盐、糖、鸡精搅拌之后，最后浇上一层的辣椒油，搅拌后就可以食用。

酸奶西瓜球