紫薯减肥抗癌是真的吗？

在生活中紫薯是非常常见的，而且因为紫薯的营养价值很高，比平常的紫薯价格稍高一些。但是因为煮熟的营养价值高以及味道也非常不错，甚至还有减肥抗癌的功效，那么下面就来看一下紫薯的具体好处都有哪些吧！

吃紫薯的好处

吃紫薯的好处有很多，让我们一起具体了解一下吧。

抗氧化

紫薯有不错的抗氧化效果，经常吃紫薯，可以抗衰老，改善皮肤肤质，调理内分泌的作用。

紫薯红枣银耳羹

促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素，可促进胃肠蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排除粪便中的有毒物质，保持大便通畅，改善消化道的环境，防止胃肠道疾病的发生。

防癌抗癌

紫薯富含硒和铁，这两者是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体的免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂和生长，预防癌病的发生。