女人过了40岁最怕啥？衰老，更年期综合征即将到来。其实更年期综合征并不是疾病，只是女性必须经历的一个阶段，就像月经初潮一样。在更年期的过程中，女性卵巢停止分泌雌激素。有些女性此时几乎没有什么症状，也有一些女性不得不经历潮、盗汗、关节疼、情绪波动、皮肤干燥等不适症状。无论此时的你是否在接受各种方式的治疗，健康的饮食都能有助于稳定控制激素水平。
能缓解女性更年期症状的食物
富含植物雌激素的食物，如异黄酮，黄豆、绿豆、红豆、鹰嘴豆等豆类中均有，能有效减少潮热和盗汗。加利福尼亚大学一项研究发现，更年期过后的女性如果每天服两次大豆补充剂，会比那些服药的女性拥有更好的文字记忆力，思维也更加敏捷。豆粉对骨骼也有益处，饮用豆奶的女性体内成骨细胞比不喝豆奶的女性更加活跃。食用豆类能减少40%的潮热症状。
富含ω-3脂肪酸的食物，如三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鲭鱼、鲱鱼等海鱼，食用烹调用的亚麻油、橄榄油，保持体内高维生素E水平(可食用适量坚果)，可以更好地健脑强脑、滋润肌肤。
富含纤维素的食物，如全谷、燕麦、豆类、水果、蔬菜等，有助于平衡体内激素。
富含大量必需脂肪酸的种子、坚果和鱼油，能缓解关节疼痛。
富含钙质的食物，吃些烹制酥软的小鱼，绿色叶类蔬菜和低脂乳制品，来增加体内钙的含量。
中年女性喝骨头汤能抗衰老
骨头中的骨髓除有造血功能外，还具有抗衰老作用。随着年龄的增大，骨髓制造红细胞和白细胞的功能会衰退，但如果从饮食中能不断摄取骨髓所含的类粘朊，则骨髓生产细胞的功能就可以得到加强，从而达到减缓衰老的目的。
最简单的办法就是煮食动物骨头，如羊骨头、猪骨头、牛骨头等。把骨头砸碎，按1份骨头5份水的比例，用文火熬煮l～2小时，使含有类粘朊和骨胶原的髓质尽量溶解。把溶有髓液的汤稍加过滤，再加入蔬菜，经常食用，对减缓衰老有一定的作用。
