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营养黑米常吃更养生

发布时间:2024/10/5人气:200

常见的大米大多是白色的,这样的大米也是一般人家都有的,对于饱腹是有帮助的,但是,就米这个种类来说,是非常庞大的,米的不同,其营养价值也是不同的,以生活中这种米来说,其营养价值比常见的白米要高很多,说它营养翻倍并不夸张。

一、黑米比白米更有益处

中国饮食的博大精深,让人一日三餐能够摄取很多的食物,粥、米饭、水饺这些最常见的食物能够很好的满足人们的味蕾。

就米饭来说,白米是最常见的,但是,在一段时间吃一点黑米,带来的功效是远远高于白米的,并且,在中医看来,黑米有着非常显著的药用价值,在一些医学典籍中也记载:黑米,滋阴补肾。

同时,黑米所含有的营养成分大多聚集在外表黑色的皮层,所以黑米是不适宜精加工的,要把黑米彻底脱皮,是会造成这层营养物质的丢失。

 
黑米团





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