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口感发酸不好吃。优质的芒果有少量的斑点是很正常的,这是芒果成熟的标志之一,但是如果有大量密集的黑点,周围的果肉会发酸,影响其口感,就不要选了。外皮上比较细致的芒果是上品,如果从肉眼就能看出芒果表皮粗糙且暗淡,且带有褶皱的芒果,这类芒果放置的时间过久,不是很新鲜,建议不要选。果蒂周围若发红的话,这类芒果成熟度较高,吃起来十分香甜,但若是提前采摘的芒果,用乙烯催熟的芒果,果蒂是不会发红的,可能是发青色,这类催熟芒果尽量不要选,要吃自然成熟的芒果。