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若榴莲带了酒精发酵的味道,说明榴莲已变质,千万不能吃。成熟的榴莲通常气味香浓馥郁,比起青草味更多的是甜甜的味道,让人垂涎欲滴,常吃榴莲的吃货一闻便知。不成熟的榴莲带有一股“青草气味”,类似刚修剪的草坪的味道,这类榴莲尽量不要选。
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