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用料：阿胶，水，黄酒，冰糖各500克
1，将阿胶放置黄酒里，泡2-3天，软化去火。
2，将1置入炖盅，＋水500克，冰糖500克，上锅蒸。
3，边蒸边搅拌，至完全融化。
4，炖盅取出，冷凉变成果冻一样的。
5，每次一勺冲水喝，早晚一杯。
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