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带上手套清洗山药,把山药外皮洗干净后,最好带个手套,或者在手上套个保鲜袋,然后再削皮。或者是用煮开的热水,把山药洗净后,直接放到水里烫煮一下。这样山药皮基本熟了,原有的过敏原被破坏,再接触就不会过敏了。在处理山药之前把手在稀释过的醋水中泡一会儿。
大家在看完以上的方法介绍后,不知你是否有所收获。对于没有厨房经验的朋友来说,摸过山药后手发痒是一种奇怪的现象,因此我们希望今天的介绍能够解开大家心中的疑惑,同时在以后的生活中,避免此类的现象再次发生。