什锦蔬菜粥
做法:
1、在锅中加入水和大米,姜片。慢火煮沸
2、芹菜、西兰花和胡萝卜分别洗净,切成小块儿
3、煮到大约30分钟的时候,加入蔬菜
4、继续慢火熬制粥稠和蔬菜又嫩又软。加盐调味。撒上葱花即可。
苹果银耳汤
材料:银耳1大朵、冰糖适量、苹果1个、枸杞适量。
做法:
1、选择好的银耳,通常银耳的白色部位越大越好、黄色部位越小越好。
2、用冷水泡一夜以上最好。水要一次加足,中途不加水,反之会减少胶原蛋白,影响护肤的功效。
3、炖一个1小时后,关火加入枸杞再闷上半个小时。
功效:银耳有着益气清肠的作用,搭配上苹果和枸杞的话,口感会更好,而且不但能美容更重要的是可以清肠瘦身哦。
紫薯淮山菰米薏仁粥
紫薯淮山含有大量的紫色花青素,有助于养颜。紫薯淮山还含有大量的蛋白质、多糖等营养物质,是很好的食补食材,被人们称为“蔬菜之王”。
用料:
菰米50g、薏仁50g、紫参淮山100g、大米30g、冰糖适量
做法:
1、大家都说菰米太硬,索性我就泡了一天一夜,中间换了两次水;
2、紫山药去皮切块儿;
3、薏仁泡半天就好了,控干水份;
4、大米淘净,准备一口砂锅,放入菰米、紫山药、薏仁烧开后小火盖盖子煮半小时;
5、半小时后关火,放适量冰糖溶化就可以吃啦。