①体重丢失——最重要的营养缺乏信号可能的营养缺乏:能量、蛋白质等。
②头发——脱发、干燥、易断可能的营养缺乏:蛋白质、能量、必需脂肪酸、微量元素锌。
③眼睛——夜晚视力降低可能的营养缺乏:维生素A。
④眼睛——睑角炎可能的营养缺乏:维生素B2、B6。⑤鼻部——皮脂溢可能的营养缺乏:烟酸、核黄素、维生素B6。
⑥舌头——舌炎、舌裂、舌水肿可能的营养缺乏:B族维生素。
⑦牙齿——牙龈出血可能的营养缺乏:维生素C。
⑧牙齿——龋齿可能的营养缺乏:氟。
⑨味觉——味觉减退可能的营养缺乏:锌。
⑩嘴——嘴角干裂可能的营养缺乏:核黄素(维生素B2)和烟酸。