月子餐第一周必吃的美味主食

　　月子餐第一周必吃的美味主食

　　五更饭

　　材料：大米两人份;瘦肉100克;鸡蛋1个;干贝7颗;姜和葱花若干;生粉半茶匙;花生油1茶匙。

　　详细做法：

　　①把干贝洗干净后用水泡开，把水留用，然后把干贝撕成条状，姜块切丝备用;

　　②用花生油把干贝条和姜丝拌匀;

　　③瘦肉洗净切丝，放入生粉、盐和糖腌制10分钟;

　　④把米洗干净，放入电饭锅，然后放入干贝水，没过米上一厘米，将干贝，肉丝和姜丝铺到米饭上，按下煮饭键;

　　⑤10分钟后，在米饭上打一个鸡蛋，盖上盖子等米饭熟了之后放入葱花。

　　餐点功效：五更饭是广东传统的月子餐，有祛风寒和健脾的功效，除了在第一周，月子期间都可以多吃哦。