孕妇可以吃的豆芽菜怎么做？

孕妇在怀孕期无论干什么必须当心，特别是在在吃的层面更要提心吊胆。孕妇吃的东西尤其药干净零污染，并且在做的情况下盐油等必须放少一些。这儿为大伙儿详细介绍一些豆芽合适吃孕妇，协助其整理肠胃，推动其消化。另外为大伙儿详细介绍一些豆芽菜的方法。

作法一

主要材料

黄豆芽500克苋菜200克

辅材

葱8克生抽酱油3ml

醋3ml盐1克

味精0.5克

作法

1.清洗豆芽菜，控干外皮的水份，预留

2.苋菜去枯黄，清洗，控干外皮的水份

3.热锅滚油，下苋菜煸炒30秒

4.随后下豆芽菜煸炒，边炒边点少量水

5.尽可能将豆芽菜和韭菜炒匀

6.炒至豆芽菜呈透明色状，加生抽酱油，醋，味精，盐，葱段

作法二

主要材料：黄豆芽400克，

辅材：虾米音乐25克，香莱10克，

调味品：食用油30克，盐4克，鸡精2克，小葱5克，姜5克，胡麻油8克

作法

1.将黄豆芽清洗，入开水锅内绰水，断生后捞起来，用冷水太凉，控干水份，装进盘里；

2.葱切条，姜切条；

3.将香菜梗清洗，切割成6公分长的段；

4.炒菜锅置灶火上，放食用油烧开，下姜片、葱段稍煸，继下焯焯水的黄豆芽，迅速炒热，加食盐、鸡精、麻椒油、香莱、发制虾米音乐炒拌进味就可以。

豆芽的方法

1、将买回去的大豆，质量不太好／残缺不全或裂开的大豆选择出去；

2、泡茶取下残渣，将所有飘浮在河面上的的黄豆、豆油皮全部清除掉。

3、将大豆在水中泡个约6-8钟头，泡涨看下面的图；

4、将黄豆放进器皿中，要确保器皿底可以渗水出去。

5、垫上湿抹布做最底层；

6、放进痘痘，盖上布干万不可以透光性，要不然做出去的豆芽菜会掉色的。

7、压上几只石块，使其看起来更粗大；一天浇灌2-3次，5-7天之后就可以服用啦。