我们都了解孕妇在怀孕期是要留意饮食搭配的，一些东西不可以乱吃，要不然对肚里小宝宝的生长发育不好。十月怀胎的艰苦并并不是一般人能了解的，因此，母亲全世界最伟大的人。妈妈们在怀孕期的情况下不能吃过度刺激性的食材，也不可以饮酒，那麼，怀孕的女性能不能吃连藕呢?
连藕是一种普遍的食材，它里边没有一切刺激的成份，都不带有对宝宝发育不好的原素，因此，在怀孕期是可以吃连藕的。那麼，接下去我们实际了解一下连藕这类食材，看一下它都有哪些作用。
连藕的维他命C成分高(每100克中含40～50mg)，还带有多酚类化合物化合物、乳酸脱氢酶，可以把人体内的“废弃物”清扫得一干二净。连藕中带有非常丰富的蛋白质食物(约2%)，其碳水化合物组成与身体需要贴近，分子生物学使用价值高。除此之外，连藕还含有膳食纤维素(2%上下)，钙、磷成分也较高(钙为89mg，磷285mg)。
连藕含铜量较高，常吃可防止缺铁性贫血。含有维他命C和膳食纤维素，对肝病、便秘、糖尿病等孱弱症状颇有助益。所带有丹宁酸有收拢血管和活血的功效，对积血、呕血、衄血、小便带血、便血者及孕妇、血友病人极其合适。能够解暑清热解毒，是优良的去暑食材。
吃藕，能具有养阴清热、润肺解渴、清宁心安神的功效。花生仁带有维生素E和一定量的锌，能提高记忆力，耐老化，减缓脑作用衰落，滋养皮肤。连藕与花生仁两大食材原材料紧密结合，美味可口、营养丰富、长期性服用能清热祛痘。连藕可维持面部光泽度，有益血生肌的作用。
连藕的微量元素不但十分高，它的诊疗作用也是十分多的，生吃藕可以清热去火，非常合适在夏季的情况下服用。此外，藕的吃法也比较多，传统式的作法便是炒和拌凉菜，可是我们还可以将藕卤着吃或是蒸着吃，我们经常吃的莲藕粉也是用连藕制做成的。
