​孕妇可以吃卤肉吗？

卤食在中国许多地区全是很风靡的，四川具备川香的卤菜，也有广州地区的卤菜，地区的不一样，卤菜也是不一样的。卤菜是很重视卤料的调料的，八角，小茴香，八角茴香这些很多卤料包，全是在卤食中最重要的存有，卤菜还分紅卤和白卤，一般是红卤比较普遍的，红通通的肉美味嫩滑。

卤菜是很多地区的經典特色美食，香气浓厚馨香四溢，具备提升胃口的作用，肥实而不腻口，可是减肥瘦身者不是应多食的，殊不知，孕妇们可以吃卤菜吗?下边就一起来看一下孕妇是不是可以吃卤菜。

卤菜又称作卤味，是将基本生产加工和绰水解决后的原材料放到选好的卤料中煮而成的菜式。一般可分成红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国性最广泛，多以红卤主导。

营养成分作用

推动发肓改进缺铁性贫血提高记忆力

适合群体

肥胖症和血糖较多者不适合多食

服用注意事项

1、生猪肉和鸡、鸭、鹅、兔这种鲜香气较浓的原材料，应与臭味较重的牛、牛肉及动物"排水"如凉拌鸡原材料分离应用卤汁，以确保卤汁和酱卤菜肴的品质。

2、在应用全过程中，要常常查验卤汁的颜色、香气、咸度及其料汁是不是充裕等，一旦发觉某层面有一定的降低应立即补上。

卤菜能够提升胃口，有利营养成分。酱卤调味料大多数具备健脾开胃健皮健裨，助消化温胃等作用。因此应用酱卤原材料，除开考虑身体对蛋白及维他命等的要求外，还能做到健脾开胃，提升胃口的目地。

孕妇最好是還是少吃卤菜，卤菜选用了很多的卤料包，是不利胎宝宝的，因此還是不要吃的好，孕妇還是建议吃新鮮的食材，卤菜一般是置放较长时间的，因此尽可能不要吃这种种类的东西，多吃蔬菜新鲜水果，多喝水，才算是可用的，还能够适度吃一些滋补养生的食品。