鸽子汤怎么炖对孕妇好？

幼鸽是一种较为有营养成分的食材，许多人到食补期内，都是炖鸽子汤来服用。自然，针对一些孕妇来讲，也会在怀孕期间定期服用鸽子汤。但是需要留意的是，给孕妇炖鸽子汤，是需要把握一定的方式的，自然在制做的全过程中也有一些方法。下边，就为大伙儿详细介绍孕妇喝的幼鸽汤做法！

一、对孕妇好的幼鸽汤做法一

1、幼鸽清洗，放进开水里边，天赋加点米酒，去血，捞起来，清洗。

2、放进生姜片，葱段，枸杞子，大枣文火炖1.5钟头。

3、淮山药刨皮，切棍刀块，泡开木耳，鸡蛋像煮蛋一样的煮一下，拨壳。

4、用筷子刺一下，较为酥的情况下，放进鸡蛋和木耳。

5、文火炖20分钟，放进淮山药，再炖到淮山药酥了，盐，味精调料就可以。

二、对孕妇好的幼鸽汤做法二

1.枸杞子、圆肉(龙眼肉)自来水泡沫，洗干净，大枣洗干净削皮(红枣核躁热)。

2.党参，山药，北芪(黄芩)用小水泡30分钟，洗干净，党参用刀割2半。

3.茶树菇泡开，去蒂洗干净，用刀割段。

4.幼鸽去头去臀部，把皮剥去，剁一小块(削皮实属本人爱好，我害怕油，因此削皮)。

5.把全部原材料打进大炖锅,引入沸水至8分满。

6.放进大铁锅火灾炖30分钟，转文火再次炖3个钟头。

7.鸽子汤炖好后，用隔渣池勺把油去掉再喝(如今营养成分太丰富了，少吃油为妙;能够依据自身的品位添加适量的盐，我一般也不加)。

三、对孕妇好的幼鸽汤做法三

1.把幼鸽清洗切割成块(不切一整只炖还可以)。

2.锅中续水，大火烧开，将清洗切完的幼鸽倒进锅中焯一下，去鲜血，加上料酒5ml去醒，去掉白沫子捞起来。

3.将焯好的幼鸽放进砂锅中，把生姜片、平菇、枸杞子、红枣和高丽参一并放进砂锅中。锅中续水未过幼鸽5ml，盖上盖子，文火煮3个钟头就可以。

4.盛出，味美鲜香的鸽子汤就搞好了。