此时，绝大部分食物都可以喂给一岁的宝宝吃了，在设计宝宝的菜单时，应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。随着宝宝咀嚼能力的加强，要注意控制宝宝的进餐时间和进餐习惯，以培养宝宝良好的饮食习惯，如进餐时间以20-30分为限，让宝宝坐在儿童餐椅上，和大人异同吃饭等。同时要记住脂肪对宝宝生长发育的重要性，所以在这个时期应合理摄入，而不是限制。
一周岁宝宝营养食谱
在辅食的实际制作中，爸妈可以为宝宝制作一些烂饭、馒头、饼干机肉末、碎菜和水果等食物，丰富食物种类。还可以适当增加宝宝的食量，每日喂食2-3次辅食，代替1-2次母乳，以补充宝宝身体发育所需的营养元素。不过口味不要太重，并且要避开刺激性较强的调味料，以免宝宝对其他食品产生厌恶感。
1、板栗鸡丝粥
食材：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。
做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可。
2、缤纷红薯粥
食材：白米30克、红薯半个。
做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。
一周岁宝宝发育标准
生长指标
男宝宝体重7.21-14.00kg，身长68.6-85.0cm;女宝宝体重6.87-13.15kg，身长67.2-83.4cm。
注：以上数据根据卫生部《中国7岁以下儿童生长发育参照标准》整理而成。
能力指标
这阶段宝宝热衷于叽里呱啦地说话。宝宝独自站立时，能够将两手高举，也能弯下腰捡东西。
一周岁宝宝拉肚子
要知道宝宝拉肚子的原因，要注意观察宝宝的大便颜色、性状、次数等。
1、泡沫样大便。偏食淀粉或糖类食物过多时，可使肠腔中食物增加发酵，产生的大便呈深棕色的水样便，并带有泡沫。
2、奇臭难闻大便。偏食含蛋白质的食物过多时，这些蛋白质可中和胃里的胃酸，这样就降低了胃液的酸度，使蛋白质不能充分地消化吸收，再加上肠腔内细菌的分解代谢，这些宝宝的大便往往是奇臭难闻。
3、发亮大便。进食脂肪过多时，在肠腔内会产生过多的脂肪酸刺激肠粘膜，使肠子的蠕动增加，结果产生淡黄色液状和量较多的大便，有时大便发亮，甚至可以在便盆内滑动。
总的来说一岁宝宝拉肚子主要是以下原因。
1、病毒感染
首先要仔细观察详细记录你宝宝大便性状怎样，每天大便几次？如果大便呈稀水或蛋花汤样，一天大便5、6次甚至10来次那么就是不正常的，多为肠炎，如果大便中带有粘液和脓血并且有腥臭味那么就是细菌感染引起的肠炎，如果没有腥臭味和粘液脓血就是病感染病毒的肠炎。
2、饮食不当
如果宝宝拉肚子是饮食不当引起的，只是受到不良刺激如突然吃入过多的冷凉的食物或肚脐部着凉了会引起肠蠕动加快而引起的大便次数较平时增多，贴进肚子听到肠鸣音即肚子里咕噜咕噜有响声。这时拉的大便多为绿色。如果一次性突然吃了过多的肉食或其它不易消化的食物那么宝宝在拉肚的同时多伴有恶心呕吐，宝宝胃口很差。
一岁宝宝拉肚子怎么办
一、轻度腹泻，宝宝大便每天约3～10次，黄色或绿色，稀糊状或蛋花汤样，常见白色或黄白色奶瓣或泡沫，有酸味，偶尔有恶心、呕吐。这样的情况多数是因为进食不当、消化不良或者着凉所导致的非细菌感染性的腹泻。也可能是气候的变化或者护理不当引起的。这时应该做到以下几点：
1、喂养应定时、定量。
2、转奶的过程应该循序渐进，切忌速战速决。
3、注意气候变化，及时增减衣服，注意腹部的保暖。
4、适当调整宝宝的饮食，减少淀粉或糖类食物的摄入。
5、可以用肚脐贴，贴于宝宝肚脐眼上。
二、重度腹泻，宝宝排便频繁，每日便便十次至数十次。便中水分增多，偶有粘液，呈黄或黄绿色，有腥臭味。食欲低下，常伴呕吐。多有不规则低热，重者高热。这时应该应速到医院就诊，在医生的指导下用药，千万不可以自行用药。治疗掌握四原则：让胃肠适当休息、控制感染、纠正水与电解质紊乱、良好的护理。
1、先要化验宝宝
