大部分的父母都是分外留意自身小宝宝的饮食搭配,由于假如婴儿饮食沒有做到小宝宝人体缺少的营养成分规定得话,就非常容易让小宝宝产生营养不良这类状况。因而许多父母在给宝宝烧菜的情况下也是挖空心思了思绪给他配搭,一岁宝宝的年龄相对性还较为小,因此此刻她们许多食材都不能吃,那麼一岁宝宝烧菜的菜谱有什么?
丝袜高跟鞋豆干蒜黄
原材料:生猪肉50克、蒜黄200克、豆腐干水豆腐50克;生抽酱油、盐、姜各少量
作法:
1、生猪肉清洗切条,蒜黄择洗好,切割成3公分长的段,豆干切割成丝。
2、锅置火上,加点油烧开,下蒜黄煸炒,再放进姜片、丝袜高跟鞋、生抽酱油同炒,炒过盛出。
3、锅中烧开,放进豆腐丝炒两下,再将已炒好的丝袜高跟鞋、蒜黄放进,加盐炒过盛出。
合适小宝宝的烧菜菜谱:苋菜丝袜高跟鞋
原材料:猪瘦肉50克、苋菜50克、食用油适当、米酒1小勺、盐、芝麻油各少量
作法:
1、猪瘦肉切成细丝,苋菜侵泡在盐水中20分钟后,捞起来清洗干净,切割成段。
2、起油锅烧开后,添加瘦丝袜高跟鞋爆锅至掉色,放盐、米酒后炒匀,再放入苋菜段,煸炒几下,添加一点盐,滴进芝麻油,就可以。
合适小宝宝的烧菜菜谱:蛋炒菜花
原材料:花菜、生鸡蛋、红萝卜、姜、葱、麻椒10克,米酒10克,鸡精2克,盐4克;
作法:
1)将红萝卜清洗,切成片;将花菜撕成一小块,入开水中焯一下捞起来,沥净化水;生鸡蛋磕入碗内搅散;锅内给油烧至七成热,倒进鸡蛋液,炒出蛋块盛出预留;
2)锅内给油烧开,放进葱末、生姜沫炝锅,烹入米酒、生姜水,放进红萝卜片略炒,再放花菜、生鸡蛋块,撒进盐、鸡精,炒匀至熟就可以服用。
合适小宝宝的烧菜菜谱:鸡血豆腐汤
原材料:热血、水豆腐、木耳、熟猪瘦肉、红萝卜、生抽。食盐、米酒适当;木薯淀粉,芝麻油,葱段少量;
作法:
1)把水豆腐和热血切割成细条,木耳、熟猪瘦肉、红萝卜切成细丝,放入的酸菜鱼火锅中煮沸;
2)添加生抽、食盐、米酒适当,用芡粉勾薄芡,淋入做好的鸡蛋液,加芝麻油、葱段就可以服用。
合适小宝宝的烧菜菜谱:鸡蛋汤丝瓜汤
原材料:黄瓜、生鸡蛋、葱、油、精盐适量,调味品少量;
作法:
1)将黄瓜刮掉表皮,切割成棱形块,生鸡蛋磕入碗内,用竹筷调均匀;炒菜锅上,舀入大豆油烧至四成热,倒进鸡蛋液,摊成鸡蛋灌饼,并且用文火将双面煎出橙黄色;
2)盛入碗内,改为一小块,炒菜锅放到火上,锅内放进大豆油烧开,放进葱末炸成香气,添加黄瓜炒至酸软,添加沸水约1920克,烧开约5分鐘;
3)放进蛋块,再换旺火烤3分鐘,见料汁皮肤变白时,出锅装进汤盆内就可以服用。