火龙果怎么做给宝宝吃？

一、火龙果汁

材料：火龙果1个。

做法：

1、火龙果洗净切两半，取出果肉切块，果皮只取里面的红肉部分，用勺子把软软的红肉皮刮下来。

2、把果肉和刮下来的皮肉一起放入破壁机中，选搅拌功能，搅拌成汁。

3、过滤掉籽即可。

小贴士：

1、适合8个月以上的宝宝。

2、宝宝不宜吃太多火龙果，吃多了会腹泻。

3、火龙果属凉性，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质的宝宝不宜多吃。

4、火龙果也可以与其他蔬果一起搅打成汁，但要注意必须都是宝宝不过敏的蔬果。

二、直接鲜食火龙果球

材料：火龙果，挖球器。

做法：

1、火龙果对半切开，用刀分离果肉和果皮。

2、用挖球器挖下果肉，变成火龙果球，放进碗里。

小贴士：

1、因火龙果球造型原因，适合1岁以上的宝宝。

2、也可以用刀切成其他形状，如切成小块儿则适合10岁以上的宝宝。

三、火龙果面条

材料：面粉100g，火龙果60g。

做法：

1、把火龙果切开压成泥。

2、面粉过筛，然后把火龙果纯汁倒入面粉，用筷子搅拌均匀。

3、都倒在面板上，搓成团后用保鲜膜封好，静置1小时。

4、把面擀好后，两面涂适量面粉，卷起，然后切差不多宽度，再将面条切短切碎。也可以用模具压出更多形状。

5、为了防止面条粘连，面条切完后，丢入面粉中，再抖掉多余面粉。

四、火龙果软饼

材料：火龙果半个，面粉50克，蛋黄1个。

做法：

1、将火龙果果肉，用勺子挖出来，再将火龙果块放入搅拌机中，用搅拌机把火龙果搅打成顺滑的果汁。

2、用滤网把果汁过滤一下，把没有打碎的籽过滤掉。

3、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。

4、将蛋黄先加入火龙果汁中，搅拌均匀顺滑。蛋黄会有一点腥味，如果宝宝不喜欢，可以加点几滴柠檬汁去腥。

5、将面粉过筛，加入火龙果糊中，不停搅拌，直到面糊混合均匀。

6、将面糊放入裱花袋中。

7、在锅底刷上一点油，最好是平底锅或者不粘锅。

8、裱花袋剪一个小口，将面糊挤在锅中，摊成小饼，小饼最好摊的小一些，薄一些，直径大概是5厘米左右，这样摊成的小饼容易翻面，也容易成型。

9、用小火慢烘小饼，能看出表面的液体逐渐凝固，起一些细小的泡泡，当小饼成型，就可以翻个面，再烘1分钟，把小饼烘熟即可。

小贴士：适合11个月以上的宝宝。

小贴士：适合10个月以上的宝宝。

五、火龙果拌酸奶

材料：火龙果1个，酸奶250克。

做法：

1、先把酸奶倒入碗中。

2、把1个火龙果剥皮，切成方块状或碾成果泥，放入碗中。

3、最后把老酸奶和火龙果拌匀，就能吃了。

小贴士：适合1岁以上的宝宝。