龙利鱼宝宝辅食的做法

巴沙鱼是一种高品质的海洋鱼类，它美味可口、出肉率高、口味滑爽、鱼类久煮而青春不老，无腥味儿和臭味，并且鸡骨头少，带有高蛋白食物营养丰富，这种特性就很适合做婴儿辅食添加，可是用鱼做宝宝辅食得话要考虑到小宝宝的胃肠是不是能承担，因而只有先小量的饲养，无异常再加量，那麼下边给妈妈们介绍一下婴儿辅食巴沙鱼的作法。

一、清蒸龙利鱼

原材料：巴沙鱼一片、小香葱二颗、海鲜酱油1-2勺、米酒2勺、植物油适当

作法：

1、解除冻结巴沙鱼，所有切成片，切完的鱼肉摆盘，添加一茶匙米酒，腌渍10-20分钟。

2、放进锅内蒸6分鐘(上汽汽车以后刚开始记时)，一定要水开上汽汽车以后再放进瓷盘。

3、煮熟之后取下瓷盘，当心发烫，煮熟之后会出现不必要的水在菜盘里，扔掉一部分水。

4、把切完的小香葱撒在鱼上，炒菜锅内放进适当植物油。

5、把热的植物油到在葱段上，油的温度能够让葱段变熟，传出香气，最终添加一点海鲜酱油，竣工。

小提示：合适1岁以上的小宝宝服用。

二、巴沙鱼香菇胡萝卜丸

原材料：巴沙鱼2片、红萝卜一根、平菇5个、小葱一段、姜2片、圆葱1/4、生鸡蛋2个、生抽少量、老母鸡汤少量

作法：

1、姜蒜剁碎，一定要非常碎，小宝宝不容易挑出。

2、巴沙鱼剁碎鱼泥，红萝卜圆葱平菇切碎与鱼泥混和，添加生鸡蛋和老母鸡汤。

3、加宝宝生抽或依据小宝宝口感加调味品(不建议加调味品)顺时针方向拌和至浓稠，假如拌和不足煮的情况下会疏松。

4、用汤勺反复手上敲打成丸，尽可能光洁不容易散掉，尺寸建议以宝宝辅食勺尺寸为标准。

5、烧开后转文火入锅，煮好的肉丸子放进冰格中马上冷藏，不用等凉，待冷藏成形后装进薄膜袋标好此前，随吃随用，假如深层次冷藏-24度保存期1月没问题，假如溫度不足15日内食完。

6、把冷藏的肉丸子放进沸水里加鲜面条同煮，便是美味可口的鱼丸汤鲜面条，还可以独立放器皿里再放入炒锅解除冻结，添加粥里都能够。

小提示：合适10月以上的小宝宝服用。