宝宝辅食鸡蛋羹的做法

仿佛新生儿出生才沒有多长时间一样，就来到要给辅食添加的情况下了，尽管奶水的很合适小宝宝服用，可是伴随着他的长大了，要求也愈来愈多了，奶水的营养成分早已不可以彻底考虑他的发展，而长大了些了的小宝宝还要刚开始尝一尝新的味儿，及其锻练其咽下工作能力，蛋羹因其营养丰富和滑爽很适合做为婴儿辅食添加，那麼下边就而言说作为宝宝辅食鸡蛋羹的做法。

鸡蛋羹的做法：

1、原材料。要蒸出鲜美的蛋羹，好的原材料能够做到事倍功半的实际效果。生鸡蛋的挑选還是非常慎重的，去靠谱商场买无污染的绿色鸡蛋较为安心一些。

2、过虑。做好的鸡蛋液用不锈钢筛网过虑一下。

3、水。鸡蛋液里边加上的水最好用凉或温的沸水，不必立即用冷水，不然蒸出的鸡蛋羹会出現蜂巢状的汽泡。

4、蛋与水的占比。蒸蛋的情况下要在打撒的鸡蛋液里边兑一些水，那样蒸出去的蛋羹又滑又嫩，口味十分的好，特别适合刚开始辅食添加的宝宝们。一般鸡蛋液与水的占比是1：2，口感与众不同的能够依据自身的规定调整水流量。

5、外盖。做好的鸡蛋液放进炒锅中，最好是在上面扣一个外盖，或是用保鲜袋包起来，那样能够避免炒锅外盖上的水蒸汽滴进鸡蛋液中造成汽泡。

6、冷水上锅。炒锅中加上冷水，鸡蛋液迟缓遇热，不容易因忽然遇热而造成汽泡。

7、调味品和别的辅材。能够在鸡蛋羹中加上自身喜爱的新鲜水果、牛乳或是香肠一起煮制，那样口味更丰富，营养成分也更全方位。我加上了香薄荷和虾，虾的鲜和香薄荷的清爽口味配搭十分的非常好。

小宝宝满4个月后，能够刚开始加上流质食物(如婴儿奶粉、婴儿米糊、蔬菜泥等)，从6个月刚开始能够加上半固态的食材(假如泥、蛋黄泥、鱼泥等)，7-9个月时能够由半固态的食材慢慢衔接到可咬合的软固态食材(面粥、碎蔬菜粥等)，11-12个月时大部分小宝宝能够慢慢转换为进餐固态食材主导的宝宝辅食。