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苹果
1个
鸡蛋
适量面粉
适量白糖
适量牛奶
适量黑芝麻
适量石榴
适量葡萄
适量
1.鸡蛋打入碗内,加入牛奶。
2.加入少许白糖。
3.慢慢加入面粉。
4.边加入边搅拌,至无颗粒,比较顺滑的状态,面糊要稀,能自如流动。
5.苹果切薄片,
6.泡入水中,防止氧化。
7.平底锅烧热,慢慢倒入面糊。
8.转动锅子,使其成为圆饼。
9.趁面糊没干,将苹果片均匀码在圆饼内,撒少许黑芝麻点缀。
10.小火,慢慢将其焖熟即可。