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春笋
莴笋
大骨头
味精
盐
料酒
1.大骨洗净焯水
2.春笋去皮洗净切块
3.莴笋去皮洗净切块
4.压力锅中放水，放入焯好水的大骨，放入料酒
5.放入葱段，姜片，八角
6.放入春笋块，上汽后保压15分钟
7.打开锅盖，放入莴笋块再煮10分钟
8.放入盐
9.放入味精
10.调好味即可出锅食用
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