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春笋
腊肉
油
盐
料酒
糖
辣椒酱
葱
1.准备好食材
2.腊肉切片,用温水漂一下,捞出。
3.春笋去壳,洗净,切条.
4.锅里油热,放入春笋
5.煸至发蔫
6.加适量水,放入腊肉,加糖,加料酒煮开.
7.放入辣椒酱煸匀,
8.焖煮10分钟。
9.加盐煮至汁稠,
10.撒些葱花即可。
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