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鸡肉
132g菠菜
300g油
适量盐
适量生粉
适量鸡粉
适量生抽
适量麻油
适量砂糖
适量胡椒粉
适量1.食材:鸡胸肉和菠菜。
2.将菠菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干。
3.将鸡胸肉洗净,切片,用生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油拌匀。
4.腌制1小时。
5.将菠菜灼烫一下。
6.捞起。
7.放入搅拌器中,加入适量的清水,搅拌成菠菜汁。
8.倒入汤锅中。
9.放入鸡肉。
10.大火煮10分钟,即可关火。
11.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦