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西芹
春笋
油
盐
1.准备一些西芹和一根春笋
2.春笋切片
3.西芹切段
4.将西芹过沸水焯一下
5.春笋焯一下
6.热锅冷油，待油有7，8分熟的时候，将西芹倒入锅中煸炒
7.待均匀上色后，倒入春笋一起煸炒，炒至笋变成微黄色即可撒盐，出锅
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