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菠菜
300g
香油
适量姜蓉
适量生抽
适量醋
少量白糖
少量枸杞子
少量1.菠菜洗净沥干
2.烧开水一锅,加入适量的食用油
3.谁开加入菠菜焯烫后取出沥干水分待用
4.取一碗,将生姜去皮,压切成茸
5.加少量的醋
6.加入适量的香麻油
7.适量的生抽
8.少量的糖,搅拌均匀,酱料就做好了
9.取一个深筒形容器,把拌好的菠菜放入,压紧,然后倒扣在盘中,用枸杞子点缀即可