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韭菜
蚝油
凉开水
甜面酱
1.将牙签用水冲洗干净。
2.将韭菜卷成卷,用牙签穿好。这一步有点费劲,得有耐心。
3.不粘锅或电饼铛内刷一下油,将穿好的韭菜均匀放入,摆开。
4.煎的时间按照配料表把调料汁调好。
5.当韭菜变软,变熟时,用刷子将调料汁刷上,即可出锅。
6.装盘,做少了,十来根,不过瘾。
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