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月子餐食谱:白灼小棠菜

发布时间:2024/9/27人气:221

  • 主料:
  • 小棠菜

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 味极鲜

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 姜蒜

    20g

1.小棠菜洗干净。

2.蒜剁成末,姜切丝。

3.汤锅放水,加入适量的盐,糖。

4.记得最好放少许的油,这样焯过的菜会更油亮,翠绿哦。

5.水开后,把菜放入锅内焯烫,然后捞出摆入盘中。

6.锅烧热,把蒜末与姜丝煸出香味。

7.加入少许的开水。

8.倒入适量的味极鲜,蚝油,再放小小糖提味。

9.临出锅前用少许的生粉水勾个薄芡。

10.把味汁浇在菜面即可上桌喽。





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