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包菜
300g水发木耳
50g五花肉
100g
油
适量盐
适量葱
适量姜
适量辣椒
适量鸡精
适量酱油
适量醋
适量糖
适量料酒
适量1.准备好原料。
2.木耳提前泡发。
3.五花肉切成薄片。
4.包菜洗净用手撕成大小合适的块。
5.锅中加入少量的油,烧热下入五花肉。
6.煸炒均匀后加入辣椒和葱姜继续煸炒。
7.肉片变色后加入料酒 酱油 糖 煸炒均匀。
8.下入泡发的木耳煸炒片刻。
9.倒入包菜块翻炒均匀。
10.放入香醋翻炒1分钟,。放盐和鸡汁调味即可。