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鸡脚
生抽
黄糖
姜
1.鸡脚洗干净。
2.将鸡脚切开,倒入沸水焯掉杂沫后过一下冷水待用。
3.在锅内加入1碗半水,1/3碗豉油,1/3块黄糖,姜片一小块,煲至水沸,倒入鸡脚。大火煲沸后转中火煲5分钟。
4.转小火煲约10分钟。
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