月子餐食谱：杂菇豆腐汤

1.瘦肉用水冲洗一遍， 用刀切丝，加入淀粉，盐腌制备用；

2.豆腐去包装盒，切块备用；

3.菇类洗净用手撕成细丝；

4.置锅火上，加入适量的水， 烧开后倒入豆腐煮10分钟；

5.去净锅置火上，加入适量的油， 放入菇类略炒；

6.加入鱼露，盐调味；

7.炒至菇类变软后， 将豆腐倒入锅里；

8.烧开后，倒入肉松， 用筷子搅匀；

9.煮至肉松变色，加入胡椒粉；

10.加入鸡粉；

11.倒入葱花即可出锅；