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干黄花菜
50g干粉丝
50g芥末油
适量醋
适量香菜
适量食盐
适量味精
适量
1.原料:干黄花菜、粉丝、食醋、芥末油
2.黄花菜用温水泡开。
3.粉丝用温水泡软
4.香菜洗净切段。
5.泡发好的黄花菜冲洗干净放入沸水锅中焯熟。
6.粉丝分放入沸水锅中焯水。
7.将焯过水的黄花菜、粉丝、香菜段同放入大碗中。
8.根据自己的口味,加入食盐、味精。
9.加入食醋。
10.加入芥末油。
11.最后所有调料拌匀即可。