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金针菇
300g
盐
适量香油
适量黄瓜
适量芥末
2滴鸡粉
适量粉丝
适量青椒
适量蒜末
适量醋
适量
1.金针菇去根,一颗颗分开;
2.黄瓜切片再切丝;
3.金针菇焯水;
4.把焯过水的金针菇和黄瓜放到一起;
5.粉丝煮软;
6.青椒切片;
7.蒜切末;
8.放粉丝、青椒、香油、醋、盐、和2滴芥末搅拌均匀;
9.放蒜末搅拌均匀。装盘。OK!