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五花肉
400g洋葱
150g油
适量盐
适量青椒
适量红椒
适量酱油
适量生抽
适量姜
适量料酒
适量鸡精
适量
1.五花肉洗净切片备用;
2.青红椒和洋葱洗净切好备用;
3.五花肉用酱油、料酒、生抽、姜末腌一会。
4.热油锅下腌好的五花肉煎至五花肉金黄色,有回油出来的样子;
5.然后把切好的洋葱,青红椒放入一起翻炒片刻即可;
6.加少许鸡精出锅。