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牛腩肉
油
盐
姜
葱
蒜
辣椒酱
蚝油
老抽
生抽
1.牛腩用老抽，生抽，盐，生粉腌制
2.准备好姜，蒜，洋葱
3.油热后，爆香姜，蒜，洋葱
4.放入牛腩翻炒
5.加入辣椒酱
6.加入蚝油
7.翻炒均匀，加水煮开
8.放入压力锅中煮到牛肉烂
9.取出，放入平锅中，收汁，出锅。
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