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杏鲍菇
200g熟肘子丁
300g花生米
200g
油
适量盐
适量葱花
适量姜丝
适量蒜末
适量水淀粉
适量豆瓣酱
适量
1.锅烧热,放入适量植物油。
2.放入花生米。
3.炒至金黄色后去皮备用。
4.杏鲍菇切丁焯水备用。
5.锅烧热放入适量植物油。
6.加入适量葱花和姜丝爆出香味。
7.加入熟肘子丁翻炒均匀。
8.加入杏鲍菇丁翻炒均匀。
9.加入豆瓣酱翻炒均匀。
10.加入葱花和蒜末翻炒均匀。
11.调入水淀粉大火收汁。
12.加入花生米翻炒均匀即可。