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三眼蟹
油
生抽
糖
姜
葱
1.三眼蟹 姜葱
2.姜片切片或丝，葱切段
3.三眼蟹去脐、掀开盖子、去腮、刷洗净 切成两半
4.热油锅炒香姜葱
5.放三眼蟹炒
6.放生抽，糖，料酒炒下
7.加点水盖上锅盖焖煮片刻
8.三眼蟹
9.出锅前撒上青葱段
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