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香干
蒜苔
红椒
油
盐
蒜
生抽
1.所有材料图。
2.原料洗净，香干切片，蒜苔切段，红椒切丝，蒜切片。
3.炒锅烧热，不放油，下蒜苔煸炒至微黄起皱，盛出备用。
4.起油锅，下蒜片小火炒香。
5.下香干略炒，放适量生抽炒均匀。
6.下蒜苔和红椒。
7.炒至红椒断生，放适量盐调味即可出锅。
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