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薯泥
200g牛奶
220g白糖
30g水
100g1.把红薯用刷子把表面的泥土洗涮干净。
2.红薯切掉头尾后放入蒸锅蒸熟。
3.红薯冷却后用勺子取薯泥。
4.准备好牛奶。
5.把白糖放入水中,小火边煮边搅至糖熔化,做成糖浆水放凉备用。
6.把薯泥先放入料理杯搅打至小颗粒状。
7.加入牛奶搅打均匀。
8.加入糖浆水。
9.再搅打至完全顺滑均匀。
10.最后筛上可可粉装饰。