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青椒
1个红椒
1个黄椒
1个洋葱
1个芝麻油
10ml盐
2g黑芝麻
5g醋
15ml白糖
5g味精
2g鸡精
2g
1.先把青红黄椒洗净,洋葱去皮洗净。
2.洋葱、青红黄椒切成细丝。
3.将青椒过热水淖一下。
4.红黄椒过热水淖一下。
5.过一下凉开水,放入锅中。
6.白醋、香油、黑芝麻、白糖、鸡精、味精备好。
7.将白醋、香油、白糖、盐、鸡精、味精放入锅中,拌匀。
8.盛入盘中。
9.撒上黑芝麻的即可享用。