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大白菜
油
盐
白醋
生抽
绵白糖
鸡精
生姜
淀粉
1.白菜切条
2.调汁：白醋，白糖，生抽，盐和淀粉倒在一碗里，搅拌至白糖融化
3.锅烧热，倒入油
4.加入一些生姜丝，炒出香味
5.倒入白菜条，翻炒半分钟
6.倒入调好的汁，翻炒均匀
7.加入鸡精，翻炒均匀。出锅装盘。
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