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鱿鱼
油
盐
蕃茄酱
生抽
鸡精
姜
辣椒
1.鱿鱼去膜
2.切花刀
3.切小段辣椒切片
4.姜切片
5.煮一锅水
6.水开下鱿鱼焯一下，卷起来就可以起锅了，出锅沥水
7.锅中放油
8.爆姜
9.倒入蕃茄酱
10.倒入鱿鱼
11.倒入生抽
12.加入鸡精、盐
13.倒入辣椒，翻炒后即可出锅
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