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西红柿
鸡蛋
水白菜
油
盐
姜
葱
1.准备好食材
2.西红柿去皮切片,葱切末
3.水白菜洗净,撕小长条
4.鸡蛋打入碗中搅碎
5.锅中加油,油热后倒入鸡蛋
6.煎至两面金黄,加入姜片、葱末和西红柿翻炒两下
7.加入适量清水
8.水开后煮一分钟再加入水白菜
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