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里脊
500g
油
适量盐
适量番茄酱
适量生粉
适量绵白糖
适量料酒
适量白醋
适量
1.里脊肉切成小段肉块放点料酒和盐搅拌均匀腌制15分钟
2.把番茄酱倒入碗里
3.加点白糖,白醋和生粉
4.搅拌均匀
5.锅里倒入油
6.将腌制好的里脊肉放点生粉搅拌均匀
7.放入烧热的油锅煎炸,炸熟后装起备用
8.锅里剩余点油,把调好的番茄汁倒入烧稠
9.再将煎好的里脊肉倒入翻炒,等入味就可以装盘了