您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:酸黄瓜皮炒肉
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:酸黄瓜皮炒肉
猪腱子肉
250g酸黄瓜皮
100g蒜蓉
适量酱油
适量姜汁
适量料酒
适量淀粉
适量
1.黄瓜切小片或丁。腱子肉去掉外面的白膜切片,用少许酱油、料酒、姜汁腌制10分钟备用
2.锅烧热,先不放油,酸黄瓜略炒后盛起
3.锅烧热倒入油,把蒜蓉爆香后加入猪腱子肉翻炒至变色,加入酸黄瓜继续炒至熟
4.最后加入蒜蓉酱汁
5.最后用淀粉水勾薄芡即可