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豆片
5张
油
适量盐
适量木耳
适量生抽
适量老抽
适量白糖
适量香菇
适量葱
适量姜
适量大蒜
适量干辣椒
适量花椒
适量香叶
适量
1.准备木耳香菇,用淘米水泡发
2.准备豆皮,切成这样的小条
3.然后打一个结
4.把泡好的香菇切好
5.泡好的木耳去掉不能吃的根,切好
6.热油锅,炒香干辣椒
7.放葱姜蒜
8.放香菇翻炒,这时候我怕木耳爆锅,就没放木耳
9.放入豆片
10.然后木耳
11.翻炒之后放入适量的水
12.一些香叶
13.一些白糖
14.一些老抽 生抽,就开始炖,大概水快没的时候,差不多了
15.放盐,出锅