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月子餐食谱:菌菇豆腐汤

发布时间:2024/9/30人气:185

  • 主料:
  • 豆腐

    200g
  • 白玉菇

    50g
  • 蟹味菇

    50g
  • 黑木耳

    40g
  • 辅料:
  • 葱花

    适量
  • 适量
  • 橄榄油

    适量
  • 鸡汁

    适量

1.嫩豆腐切成小方块。水发黑木耳撕成小朵,去蒂洗净。

2.白玉菇、蟹味菇分别去根,洗净。

3.锅中倒入橄榄油烧热,下白玉菇、蟹味菇,黑木耳煸炒几下,添入适量水煮沸。

4.放入嫩豆腐用大火煮沸。

5.转中火续煮5分钟,调入盐和鸡汁。

6.撒葱花煮开即可出锅。





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