月子营养餐食谱：金丝手抓饼

1.称好面粉

2.先倒入开水烫熟三分之一的面

3.再倒入凉水和成絮状

4.和成光滑面团盖湿布醒半个小时

5.取一小碗,倒入50克面粉

6.50克植物油小火把八角榨香

7.倒入面碗调成油酥

8.醒好的面分成三块

9.取一块擀成长方形

10.抹上油酥

11.撒上盐和胡椒粉

12.折三分之一

13.转过来擀成长条

14.切成一厘米左右的细条,边不要切开

15.从底下圈起

16.抻长

17.盘起来

18.擀成饼

19.坐锅热油

20.放入饼坯

21.烙至两面金黄,打散

22.装盘咯,外面那层脆脆的,好香哦

23.看下中间的丝,好像油酥少了,本来放的挺多,全擀出去,不过味道很好