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豆腐片
卤水
盐
香葱
辣椒
香油
1.豆腐片适量，
2.卤水加盐烧开，
3.放进豆腐片烧开，
4.用小火卤40分钟，卤入味，
5.冷却后出锅，
6.用模具刻出图案，
7.如图，
8.摆盘，
9.切点辣椒和葱末，
10.撒上葱末，辣椒，淋上香油即可，
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